干線公司舉辦小食堂技能比武活動

作者:趙穎   來源:干線公司工會  發布時間:2020-11-11 08:09  瀏覽次數:196
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         濟南公交官網訊  一年一度的冬(春)運工作已拉開了序幕。為進一步提高食堂人員業務素質,干線公司從關注職工身體健康著手,用技術比武的方式對食堂人員進行業務培訓,以賽促學,讓“舌尖上的冬(春)運”為前方運營保駕護航,確保奮斗在一線的職工吃熱、吃飽、吃好、吃滿意、吃健康。
         11月10日下午2點,干線公司職工小食堂技術比武活動在濟南大學場站舉辦,來自所屬車隊的14名小食堂工作人員參加了比賽,集團公司工會副主席郝勇蒞臨指導。
         在技能比武中,參賽人員各顯神通,自制的小菜花樣繁多,各種菜肴色香味俱全。小籠包、大素包、香酥油餅、翡翠麻辣蝦等作品水平較高,與會人員在進行了互動交流后一致認為今年的烹飪水平都有較大提高。經過激烈角逐,干線公司六隊獲得第一名,七隊獲得第二名,三隊和一隊獲得第三名。
        本次活動進一步激發了食堂從業人員的愛崗敬業精神,引導和激勵大家認真鉆研烹飪技術,提高后勤保障能力。大家表示,一定按照集團黨委的要求,全力以赴做好后勤保障工作,為一線駕駛員提供更加可口的飯菜,讓駕駛員以飽滿的熱情、高昂的干勁兒、優質的服務投入到一天的運營工作中。
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