以生命科學和食品科學為基礎,研究食品的營養、安全與健康的關系,食品營養的保障和食品安全衛生質量管理的學科。
?檢測箱預裝輔助設備微型電子天平1臺,計算器1個,720110型手動可調式移液器1把,
移液頭10支,水浴鍋1個,多功能剪刀1把,食品中心溫度計1支,不銹鋼試管架和塑料試管架各1個,比色管5支,試管5支,濾紙1盒,漏斗4個,藥勺3個,250ml量筒和250ml塑料杯各1個,提取罐10個,樣品杯120個,一次性滴管30支,PH試紙1袋,說明書1本。購置說明:檢測箱預裝輔助設備中的器材為打包產品。不拆購。其他項目可增減。
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