不銹鋼上攪拌炒藥鍋詳細參數

產品型號  RYJ/CD2118

額定電壓  3N~380±5%               

額定頻率  50Hz±1Hz

額定加熱功率  45kW

攪拌功率  3.0kW

鍋翻轉功率  0.37kW

容積  600L

鍋內徑  φ1200mm

鍋深度  725mm

容積  600L

上水口徑  DN15 

重量  1300kg

外形尺寸  2190×1800×1960mm

霍氏機械上攪拌炒藥鍋采用電磁加熱原理、微電腦控溫技術、智能補溫技術、行星式刮底攪拌，不粘鍋，無攪拌死角；輕觸按鈕即可實現鍋體翻轉。上攪拌電磁加熱搖鍋可實現自動精確控溫，控制攪拌速度及加熱時間，可解決在加工過程中各工藝參數依靠操作者經驗來控制產品質量的問題，避免在加工過程中人為因素對產品質量產生影響，提高工藝可控性，保證產品質量。

霍氏機械研發的上攪拌炒藥鍋，業內稱為：夾層鍋或可傾式夾層鍋、電熱夾層鍋等等，采用電磁加熱技術取代了以往的蒸汽加熱技術和導熱油加熱技術。電磁加熱更加省錢能源轉化率高，對比蒸汽和導熱油夾層鍋，電磁加熱夾層鍋更加安全節能。

霍氏機械上攪拌炒藥鍋亦可用于餐飲業作為自動炒菜機、制醬業作為電磁炒醬鍋、以及方便面包調料機等用途。

霍氏機械電磁設備與燃氣燃油燃煤設備相比較，霍氏電磁設備燃燒時熱量都被鍋邊空隙的空氣帶走，約60%的熱量都被散發，熱效率非常，同時燃油燃氣燃煤設備的控溫不穩，降溫也特別慢，鍋壁也很快涼下來，然而霍氏機械的電磁加熱設備采用*的電磁加熱原理，直接使鍋體產生熱量，不經過任何載體，熱效率可高達95%，加熱同樣的物料時，采用電磁加熱可更加的精確控溫，當物料低于設定溫度設備自動開始加熱根據物料濕度溫度自動補充熱量。

一站式售后服務，2小時快速反應

• 霍氏機械為所有設備提供：免費1年的保修服務，并且*在行業提出核心配件質保5年（具體詳見各設備質保說明）。
• 保修期間如設備出現臨時故障等，我方將在接到報修48小時內派專職維修工程師為您解決問題。
• 保修期過后，霍氏機械配件費及人工費均按照成本價收取。