不銹鋼蒸煮鍋 電加熱夾層鍋 煮肉蒸煮鍋過年的時候什么吃的zui多呢,當然是肉肉了,臘月二十七,宰雞趕大集,每到這天都是煮肉的日子,家里都彌漫著一股香噴噴的味道, 肉質細嫩卻略有嚼頭,甜汁入味,越吃越有味,越吃越想吃,就連骨頭里都香飄四溢。 香甜雞入口回味無窮 ,香味撲鼻,味道鮮美。每次媽媽煮雞的時候都要煮上好長一段時間,我常常想像是大規模餐廳食堂的話,煮那么多的雞要多長時間啊,后來我才知道用夾層鍋就方便許多,用夾層鍋煮肉,受熱面積大,工作效率高。并且根據客戶的具體要求可以選擇不同型號的,選擇不銹鋼蒸煮鍋,就來諸城重諾。
不銹鋼蒸煮鍋 電加熱夾層鍋 煮肉蒸煮鍋1、開箱時,應檢查夾層鍋產品與附件與裝箱單是否相符,在運輸過程中,產品和零部件是否有損壞,如有丟失和損壞,請及時與本公司聯系解決。 2、夾層鍋產品出廠前已進行性能測試,所有零部件相對位置已安裝調校好,用戶一般只作檢查,不得隨意拆卸,以免重新安裝調校不當,影響產品使用性能。 3、夾層鍋不需固定,只要放在平整的水泥地面上即可。 4、夾層鍋就位后,請按“安裝示意圖”將零配件裝配齊全,并應空載檢驗設備是否完整與靈活。 5、供電電源應符合本設備攪拌結構形式的要求,設備外殼必須有良好的接地,以免漏電發生事故。 6、不銹鋼蒸煮鍋安裝時,應注意保證進水、排水管道的暢通,不得有阻塞現象。 7、可傾式夾層鍋送水試驗時,請檢查萬向接頭固定的4個螺栓是否運輸過程中有松動。
不銹鋼蒸煮鍋 電加熱夾層鍋 煮肉蒸煮鍋各種加熱方式特點:
蒸汽夾層鍋:蒸汽夾層鍋就是用鍋爐所產生的蒸汽通到夾層鍋里來加溫的,這種加溫形式的就叫蒸汽夾層鍋了。
電加熱夾層鍋:就是通過電熱管加溫導熱油來進行加溫的就叫電加熱夾層鍋了。
燃氣加熱夾層鍋:該設備主要由鍋體、底座、燃具及傾鍋裝置等部分組成。打開氣閥,點燃燃氣,人工加入食用油,待油溫達到烹飪溫度時,加入適量的物料,人工翻鍋、攪拌,使物料在鍋里均勻受熱。待物料加工完畢后,關氣熄火,轉動手柄,通過蝸輪、蝸桿傳動裝置,使鍋體旋轉傾斜,將物料倒入另一容器內。
通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、不銹鋼蒸煮鍋操作方便、安全可靠等特點。