核桃又稱胡桃,羌桃,為胡桃科植物,每百克核桃仁含蛋白質15~20克,脂肪極少,碳水化合物10克;并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質,富含胡蘿卜素、核黃素等多種維生素,可強健大腦,對人體有益,深受老百姓喜愛。采用微波烘干設備對核桃進行烘干,烘干速度快,可達傳統工藝的十倍至數十倍,產品質量好,有效程度的保存了核桃的營養物質、原有色澤、香味等,同時節省能耗,提升企業效益。
微波烘干設備與傳統工藝不同,采用非接觸式的整體加熱對核桃進行加熱,微波加熱不需要熱傳導,物料直接吸收微波,其本身作為發熱源而升溫,水分從里及表排除核桃,節能高效;同時,設備的工作環境好,沒有高溫熱源,加熱均勻,很好程度的保持了核桃的營養成分、原有色澤、形狀等,膨化率高、香味濃郁、色澤自然。
微波烘干設備應用微波的熱效應與生物效應對核桃進行殺菌,*。核桃在85℃的環境中,僅需數分鐘,其內部的細菌因蛋白質變性、細胞膜通透性改變等,細菌失去足夠的營養物質,無法正常的新陳代謝,其生長發育受到抑制而死亡。
核桃微波烘干機主要采用不銹鋼板制造,有*的隔熱保溫性能,不會造成環境熱污染,工作環境好;采用隧道式結構,配備PLC系統,實現流水線工作,人工設置系統全自動,增強了整體生產流程的銜接性,降低勞動強度,增強企業競爭性。
我司生產的微波烘干設備質量好,有保證,是國內;熱烈歡迎各界用戶Q或V得到詳情,現場考察、參觀及洽談;我們將竭誠為您提供服務。