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肉制品烘干房臘肉烘干煙熏設備

參考價	￥ 15000
訂貨量	≥1臺

具體成交價以合同協議為準

公司名稱諸城市眾意機械有限公司
品牌其他品牌
型號
所在地濰坊市
廠商性質生產廠家
更新時間2023/12/1 13:28:31
訪問次數449

產品標簽:

烘干房香腸烘干房全自動不銹鋼臘肉烘干機

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　　諸城市眾意機械有限公司位于山東省濰坊諸城市土墻工業園去，是一家生產、銷售、售后為一體的生產型的公司，質量、購買都能給保障消費者的利益，公司主要生產食品加工機械，主要生產的單品有煙熏爐、真空包裝機、高溫殺菌鍋、夾層鍋、真空滾揉機、真空拌餡機、絞肉機、丸子機、灌腸機、蒸汽發生器、風淋室、斬拌機、去魚鱗機、殺魚機、魚肉采肉機、清洗機、強留風干機、油炸機、真空油炸機、真空脫水機、扎線機、制冷罐、發酵罐、配料罐、真空脫氣罐、冷卻罐、預熱缸、牛奶殺菌機、酸奶機等單品設備，還生產的生產線設備有燒雞加工生產線、酸奶加工生產線設備、牛奶生產設備、醬腌菜生產設備、大棗清洗線、蔬菜清洗線、脫水蔬菜清洗設備、灌腸生產線、丸子生產線、魚罐頭生產線,牛肉干生產線等大型生產線本公司承諾在本公司采購的設備一年保質，終生售后保障

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燒雞加工生產線、酸奶加工生產線設備、牛奶生產設備、醬腌菜生產設備、大棗清洗線、蔬菜清洗線、脫水蔬菜清洗設備、灌腸生產線、丸子生產線、

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產地	國產	產品新舊	全新

肉制品烘干房臘肉烘干煙熏設備
牛肉干烘干機，牛肉干烘干房設備通過耐溫循環風機，采用電加熱和蒸汽加熱強制循環熱風在箱體內循環，增強了熱量的傳遞，提高物料水分的蒸發，縮短了烘干時間，烘干物料均勻，整個箱體采用全封閉結構，熱空氣在箱內循環，合理排出濕空氣和補進新鮮空氣，烘箱配別了自控控溫裝置，箱內設有可調試風板，使箱內溫度均勻。

肉制品烘干房臘肉烘干煙熏設備產品信息

肉制品烘干房臘肉烘干煙熏設備

牛肉干烘干機，牛肉干烘干房設備通過耐溫循環風機，采用電加熱和蒸汽加熱強制循環熱風在箱體內循環，增強了熱量的傳遞，提高物料水分的蒸發，縮短了烘干時間，烘干物料均勻，整個箱體采用全封閉結構，熱空氣在箱內循環，合理排出濕空氣和補進新鮮空氣，烘箱配別了自控控溫裝置，箱內設有可調試風板，使箱內溫度均勻。（食品加工機械廠家Tel：150*0646-5106）

牛肉干烘干機,牛肉干烘干設備,烘干肉干的設備機器烘干房;空氣能熱泵肉制品烘干機,各類肉制品烘干,雞肉烘干,鴨肉烘干,牛肉干烘干,豬肉干烘干,肉干被譽為福建閩西八大干zhi首。其*特色就在于“三老”:一是工藝老;二是配方老;三是口味老。采用了傳統老工藝和老配方,一切天然為本,絕不添加面粉,絕不添加山梨酸鉀等防腐劑及添加劑。肉脯是豬肉或牛肉經腌制、烘烤的片狀肉制品,其中產品特點是:棕紅色,肉脯切片均勻,含水為13 5%,蛋白質46 5%,脂肪9% b835301e978333162d9580c35b9d7d5_副本.png

肉干加工:選料和預處理→切片→調味、腌制→攤篩→烘干→焙烤→壓平切片→冷卻包裝
肉干烘干工藝流程:
1.肉脯烘干:烘烤的目的主要是促進發色和脫水熟化。將鋪平在篩子上的已連成一大張的肉片放入干燥箱中,干燥的溫度在55~60℃,前期烘烤溫度可稍高。肉片厚度在0.2~0.3厘米時,烘干至含水量至25%為佳。
2.焙烤:焙烤是將半成品在高溫下進一步熟化并使質地柔軟,產生良好的燒烤味和油潤的外觀。焙烤時可把半成品放在烘爐的轉動鐵網上,烤爐的溫度為200℃左右,時間8~10分鐘,以烤熟為準,不得烤焦。成品的水分含量應小于20%,一般以13~16%為宜。

肉干烘干機設備介紹----用于肉脯烘干的烘干機為空氣能高溫熱泵烘干機,該設備是一種新型節能的烘干機,其工作原理是根據逆卡諾循環原理,采用少量的電能,利用壓縮機,將工質經過膨脹閥后在蒸發器內蒸發為氣態,并大量吸收空氣中的熱能,氣態的工質被壓縮機壓縮成為高溫、高壓的氣體,然后進入冷凝器放熱,把干燥介質加熱,如此不斷循環加熱,可以把干燥介質加熱至40℃~85℃。相對于電熱烘干機而言,節約電能。