油炸機特點：

1、全程油溫自動控制，溫度從0--230度可隨意設定，適合炸制各種工藝要求的食品。

2、油水分離面設有觀察玻璃管和放油閥檢測裝置，水位線可以較準確。

3、采用通用的油水混合工藝設計，和普通油炸鍋相比，更節省食油。

4、使用此油炸機工藝生產的食品光潔度好，色澤鮮艷，產品質量檔次明顯提高，并且解決了油炸食品酸化超標問題。

5、采用該油炸設備，在油炸過程中產生的食品殘渣可通過水的過濾沉入底部漏斗處，經排污口排出，這樣既達到了過濾油的作用，而且不浪費油。

6、有獨立配電箱，操作簡單AN全。

油炸機適用范圍：

廣泛應用于肉制品，肉塊、炸雞翅、鍋巴、水產、蔬菜、面食等油炸食品加工。該設備適合炸制各種食品，主要是對油炸過程中掉渣較多的食品，如面食掛糊食品、海產品等。本公司可根據用戶產品要求可對設備進行設計加工，提供整條生產線方案及設備。